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编者按：
1.预制菜其本事没有什么问题，但是在资本主义社会中一切都是为了利益而生，在资本逐利的过程中必然会将其成本降低，以获得更多的利益，那其营养价值必然会下降。这些劣质品也会被资产阶级强压在无产阶级身上。
2.预制菜本身就是社会化大生产的必然结果，但在资本主义的条件下，必然是以追求利益为先，自然就不会那么注重饭菜的品质、营养的搭配、食品的安全……除非提高这些方面有利于排挤竞争对手，形成市场垄断，加强自身竞争力，获取更大的经济收益。在此过程中，部分无产阶级或许会一时得利，但资产阶级终究会把失去的利润从无产者身上赚回来，无数市场经济里的例子都证明了这一点。
3.预制菜话题背后隐藏的实际上反映的是河蟹的低下的食品卫生管理，官僚资产阶级自有自己的食品医疗特供体系，自然不会在意底层人是否吃糠咽菜。
4.预制菜本身是社会化大生产的必然结果，可问题是在ts资本主义生产资料私有制的前提下，预制菜怎么能符合广大人民的利益呢？文章作者可以明确指出这一点，即导致预制菜成为资产阶级更进一步压榨劳动人民的工具的前提正是因为ts的资本主义本质！
7月31日，国务院办公厅转发国家发展改革委关于恢复和扩大消费措施的通知。在扩大餐饮服务消费方面，通知指出，倡导健康餐饮消费、反对餐饮浪费，支持各地举办美食节，打造特色美食街区，开展餐饮促消费活动。因地制宜优化餐饮场所延长营业时间相关规定。培育“种养殖基地+中央厨房+冷链物流+餐饮门店”模式，挖掘预制菜市场潜力，加快推进预制菜基地建设，充分体现安全、营养、健康的原则，提升餐饮质量和配送标准化水平。推广透明厨房，让消费者吃得放心。
预制菜作为食品工业化发展到一个新阶段的产物，它在一定程度上有益于劳动人民，因为它价格便宜且方便，还不用担心卫生安全问题。但它诞生的目的并不是为劳动人民服务的，廉价的预制菜减少了劳动人民在吃饭上的花费和做饭的时间，这就可以让资产阶级更进一步的压榨劳动人民，比如减少工资和增加工作时间。而且预制菜在卫生安全方面其实是无法保证，甚至是不卫生的，这也是现在人们反对预制菜的一个主要原因。预制菜这种按照工业化流程生产的食物，有可量化的添加剂、菌落检测指标，正常来说卫生安全方面不该有问题。但塞里斯的食品工业就是不正常，这个行业里因为贪污受贿而导致的产品卫生安全问题是让人无法想象的，添加剂有没有超标，生产过程卫生不卫生等等问题，我想它们的答案是不言而喻的。
总而言之，我认为预制菜在一定程度上确实方便了劳动人民，毕竟省时省力，但它决不是为劳动人民服务，它是为资产阶级服务，是资产阶级更进一步的压榨劳动人民的工具。
